前回、前々回と土のかた～いお話が続きましたので、本日はお口直しに（笑）ちょっと美味しいお話をご紹介させて頂きます*＾-＾*
フランスには素敵なCafeが沢山あります♪
パリ6区サンジェルマン デ プレにある ル・ロスタン(Le Rostand)もそのひとつです。
75006 Paris, France (Saint-Germain-des-Pres)
カフェの看板ニャンコ？！
なのかどうか分かりませんが…堂々とテーブルの上でお客様をお迎えしていました*＾-＾*
Tarte(タルト)はフランス人にとって、最も身近なスウィーツのひとつです♡
季節ごとに色とりどりの新鮮な果物をのせた、
tarte aux pommes 林檎のタルト
tarte aux fraises 苺のタルト
tarte aux abricots 杏のタルト
tarte aux poires 梨のタルト
tarte aux prunes プルーンのタルト
tarte aux figues いちぢくのタルト
tarte aux framboises ラズベリーのタルト
tarte aux mirabelles ミラベルのタルト
などなど・・・見た目もお味も楽しめる、たくさんの種類があるのも魅力です♪
この美しい黄金色の果物が“ミラベルです♪”黄色いプラムの仲間です♡
日本ではあまり見かけませんが、フランスでは晩夏から秋にかけてよく食べられる果物です。
フランス東部、ドイツとの国境に近いロレーヌ地方の特産なのだそうです。
甘酸っぱい果肉でタルトとの相性抜群です♡
ロレーヌ地方やドイツ西部の一部では、珍しいこんな形の瓦が使われているエリアがあります。
フェール ドゥ ラーンス(Fer de Lance)と言いう瓦です。
葺き上がりはこんな感じ♪
上の部分は重なって見えなくなるので、六角形の模様になります♡
是非、カフェで季節のタルトをお楽しみください♪
そして、空を見上げて・・・屋根を見てみて下さい。
エリアによってことなる、屋根の形状や色をお楽しみください♪
フランス瓦や美味しいタルトに（笑）ご興味のおありの方は、お気軽に下記へご連絡ください*＾-＾*
フリーダイヤル:0120－06－8190