フランスの美味しいお話~魅惑の果実ミラベル Mirabel♪~

前回、前々回と土のかた~いお話が続きましたので、本日はお口直しに(笑)ちょっと美味しいお話をご紹介させて頂きます*^-^*

フランスには素敵なCafeが沢山あります♪

パリ6区サンジェルマン デ プレにある ル・ロスタン(Le Rostand)もそのひとつです。

75006 Paris, France (Saint-Germain-des-Pres)

Le Rostand (1)

カフェの看板ニャンコ?!
Le Rostand (4)

 

なのかどうか分かりませんが…堂々とテーブルの上でお客様をお迎えしていました*^-^*

Le Rostand (5)

 

Tarte(タルト)はフランス人にとって、最も身近なスウィーツのひとつです♡

Le Rostand (6)

季節ごとに色とりどりの新鮮な果物をのせた、

tarte aux pommes 林檎のタルト

tarte aux fraises 苺のタルト

tarte aux abricots 杏のタルト

tarte aux poires 梨のタルト

tarte aux prunes プルーンのタルト

tarte aux figues いちぢくのタルト

tarte aux framboises ラズベリーのタルト

tarte aux mirabelles ミラベルのタルト

などなど・・・見た目もお味も楽しめる、たくさんの種類があるのも魅力です♪

 

 

この美しい黄金色の果物が“ミラベルです♪”黄色いプラムの仲間です♡

日本ではあまり見かけませんが、フランスでは晩夏から秋にかけてよく食べられる果物です。

フランス東部、ドイツとの国境に近いロレーヌ地方の特産なのだそうです。

甘酸っぱい果肉でタルトとの相性抜群です♡

Le Rostand (3)

 

 

ロレーヌ地方やドイツ西部の一部では、珍しいこんな形の瓦が使われているエリアがあります。

フェール ドゥ ラーンス(Fer de Lance)と言いう瓦です。


TU FER DE LANCE 16x38 Jacob Rouge Ancien

 

 

葺き上がりはこんな感じ♪

上の部分は重なって見えなくなるので、六角形の模様になります♡

 

Fer de Lance RN2 jpeg

フランスへお出かけになるご予定の方がいらっしゃいましたら、

是非、カフェで季節のタルトをお楽しみください♪

そして、空を見上げて・・・屋根を見てみて下さい。

エリアによってことなる、屋根の形状や色をお楽しみください♪

 

フランス瓦や美味しいタルトに(笑)ご興味のおありの方は、お気軽に下記へご連絡ください*^-^*

フランス瓦メーカー イメリスTC ジャパンサポート本部

フリーダイヤル:0120-06-8190