台湾　焼物とお茶の魅力に触れる旅Ⅰ Enjoy Pottery and Tea in Taiwan Ⅰ

台湾ではお客様を訪問すると、
?お茶”でおもてなしをしてくださいます♪
ゆっくりと丁寧に時間をかけて淹れられたお茶の香や味、
またそれを頂く器を楽しむ?お茶”の時間は、
大切なコミュニケーションの場となります。

写真左から、林さん、王社長ご夫妻、アンジェラさんそして弊社輸出部長クリスチャンです。
台湾烏龍茶のなかでも、高山茶と呼ばれる、
阿里山などの標高の高い山で採れた茶葉は薫り高く、
香りを楽しむ為の頂き方もあるのだそうです。
初めに背の高い方のお茶器にお茶を注ぎ、

それから小さい方にお茶を移しお茶を頂く。
そして、少し茶器が冷えた頃に香りを嗅ぐと・・・
より甘みをました深い香が楽しめるのだそう♪
う～ん、奥が深いです(*´∇｀*)